A Coordenação do Curso segue as normas e deliberações do Colegiado do Curso e órgãos superiores. Toda nova decisão deve passar pelo Colegiado. Ele possui membros que representam os docentes dos departamentos que dão aulas no curso e representantes dos alunos que devem trazer ao colegiado as demandas discentes. Se houver dúvida ou necessidade de um estudo mais profundo sobre o assunto, o Colegiado demandará ao Núcleo Docente Estruturante – NDE que traga sugestões para submeter a aprovação do Colegiado.
Nas demandas cotidianas, tais como ajuste de disciplinas, trancamento de matrícula, aproveitamento de estudos, entre outras, o aluno deverá procurar a Secretaria das Graduações. Neste local, trabalham funcionários que vão lhe auxiliar durante toda a sua vida acadêmica. São eles que verificarão sua documentação, repassarão as demandas necessárias ao Colegiado ou ao Coordenador e poderão demandar a você a necessidade do preenchimento de formulários e outros afazeres da vida acadêmica. Respeite o horário do atendimento das coordenações, sempre acompanhe o calendário acadêmico divulgado no site da UFF (www.uff.br), cumpra os prazos solicitados e preste muita atenção nas informações que os funcionários têm pra lhe dar.
COORDENAÇÃO DA GRADUAÇÃO EM HOTELARIA
COORDENADOR: Prof. M. Sc. Frederico Cascardo
VICE COORDENADORA: Prof. Drª. Claudia Moraes
Telefone: (0xx21) 2629-9880
SECRETARIA DA COORDENAÇÃO
CARLOS OLIVEIRA
DOUGLAS AZEREDO
LUCAS LIMA
Telefone: (0xx21) 2629-2819
E-mail: gth.fth@id.uff.br
Horário de Atendimento: de 2ª a 6ª, das 08h00-16h00